廚房食品硅膠是一種先進的材料,可以用于生活的方方面面,比如硅膠內衣、硅膠奶嘴、硅膠奶瓶、硅膠鍋鏟等等,硅膠這種材質安全性能高,抗高溫和低溫,300度高溫都不會融化。硅膠鍋鏟耐多少度高溫高溫230度,低溫40度都不是問題。硅膠鍋鏟穩(wěn)定性非常好,不管是高溫還是低溫都不會融化,不會釋放出有毒物質,非常安全。雖然耐高溫能力比金屬鍋鏟差,但耐溫230℃完全能應付烹飪中煎炒燉煮的需要(西式廚房少油炸,完全能勝任耐高溫要求)。耐低溫-40℃,抗老化。
1、硅膠材質的鍋鏟雖然不太常見,但卻受到很多人士的喜愛,優(yōu)質的廚房食品硅膠穩(wěn)定性較高,無論是高溫還是低溫都能放心使用。 2、與木質鍋鏟一樣,硅膠鍋鏟也不容易傷害到鍋內涂層,不會對鍋具的壽命造成影響。 3、在挑選時我們要注意鍋鏟聞起來是否有異味,以此來分辨硅膠的品質,如果氣味沖鼻一定要避免挑選。
1、耐高溫:適用溫度范圍-40至230攝氏度,可在微波爐和烤箱內使用。 2、易清洗:硅膠生產出的硅膠產品用后在清水沖洗即可恢復干凈,也可在洗碗機內清洗。 3、壽命長:硅膠原料化學性能很穩(wěn)定,制做出的產品,較其他材料有更長的壽命。 4、柔軟舒適:得益于硅膠材料的柔軟性,硅膠廚具觸感舒適,極具柔韌性,不變形。 5、顏色多樣:可以根據(jù)客戶的需要,調配出不同的靚麗色彩。 6、環(huán)保無毒:從原材料進廠到成品出貨均不產生任何有毒有害物質。
熟炒注意事項
1.熟炒的材料需先切成大塊狀,以煮、燒、蒸或炸的方式烹調至全熟或半熟,再切成片、決。 2.鍋中的油溫加熱至150℃時,放材料拌炒,再加入配菜、調味料及適量的湯汁,并可加入少許濕淀勾芡,即可盛出。
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